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Purê de brócolis: a deliciosa receita

Purê de brócolis: a deliciosa receita


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O brócolis é um vegetal que cozinha perfeitamente como purê, principalmente para acompanhar aves, peixes e caça.

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 600 g de brócolis
  • 2 batatas purê
  • 25g de manteiga
  • 20 cl de creme de leite
  • Pimenta salgada

Rápido e fácil de fazer, aqui está a receita do purê de brócolis para um resultado saboroso e cremoso.

Receita de purê de brócolis

Esta receita de purê de brócolis é fácil e rápida de fazer e o resultado é realmente delicioso!

Também pode servir como prato principal com torradinhas de alho e torradas com azeite.

  1. Comece descascando e lavando as batatas
  2. Lave bem os brócolis
  3. Corte as batatas e os brócolis em pedaços
  4. Encha uma panela grande com água salgada e leve para ferver
  5. Coloque os pedaços de batata e os brócolis na água fervente
  6. Cozinhe por 15 minutos em fogo coberto
  7. Depois de cozido, escorra bem em um escorredor
  8. Em seguida, coloque no liquidificador com a manteiga, crème fraîche e possivelmente um pouco de leite para obter uma boa consistência, nem muito espessa nem muito líquida
  9. Sal, pimenta

O purê de brócolis é servido quente, como acompanhamento de carnes brancas, caça, filé mignon ou mesmo peixe.

Ao combiná-lo com purê de cenoura você varia os prazeres e as cores!

Desfrute de sua refeição !

Dica inteligente sobre purê de brócolis

O brócolis contém beta-caroteno que, quando convertido em vitamina A pelo nosso corpo, se torna grandes antioxidantes. O brócolis também é rico em vitamina C e facilita muito o trânsito.


Vídeo: BRÓCOLIS GRATINADO DELICIOSO, FÁCIL E RÁPIDO- Isamara Amâncio (Julho 2022).


Comentários:

  1. Dionte

    É uma pena que eu não possa falar agora - muito ocupado. Mas Osvobozhus - necessariamente escreva o que eu penso.

  2. Cranly

    Um bom resultado será alcançado

  3. Bokhari

    Quero dizer, você permite o erro. Entre, vamos discutir isso. Escreva para mim em PM, vamos conversar.

  4. Standa

    Peço desculpas, mas, na minha opinião, você cometeu um erro. Escreva para mim em PM, vamos discutir.

  5. Langundo

    Você não está certo. Eu posso provar. Escreva em PM, vamos nos comunicar.

  6. Palaemon

    Se você costuma ter perguntas filosóficas para as quais não consegue encontrar respostas, dê uma olhada aqui! wp.Getbonus.Info é um blog sobre relacionamentos, filosofia e sentimentos humanos. Aqui você aprenderá sobre pessoas, humanidade, você mesmo muitas coisas novas e interessantes!



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