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O repolho branco é um vegetal com virtudes excepcionais, rico em vitaminas e com poucas calorias.
Cozido em salada, o repolho branco também traz frescor e sabor.
Ingredientes para 6 pessoas:
- 1 repolho Branco
- 100 g de passas pretas
- 2 maçãs
- 1 vinagrete (3 colheres de sopa de óleo, 1 colher de sopa de vinagre, 1 colher de chá de mostarda)
- 2 colheres de sopa de queijo cottage ou iogurte
- Pimenta salgada
Receita de salada de repolho branco
Comece removendo as folhas externas, geralmente as mais sujas e mais grossas
- Corte o repolho em 4 e depois fatie finamente cada quarto no sentido do comprimento
- Lave bem o repolho
- Descasque, semeie e corte as maçãs em rodelas
- Combine o repolho, as passas e as maçãs em uma saladeira
- Misture o queijo cottage com o vinagrete
- Adicione tudo à mistura de repolho, passas e maçãs
- Sal, pimenta
A melhor coisa a fazer a seguir é manter a salada de repolho na geladeira por pelo menos 1 hora.
A couve é muito rica em vitaminas, especialmente vitamina C, e é considerada um excelente antioxidante, por isso não se prive dela e não hesite em recarregar!
Desfrute de sua refeição !
Certo! Eu gosto dessa ideia, eu concordo completamente com você.
Desculpe por interferir ... mas esse tópico está muito perto de mim. Eu posso ajudar com a resposta.
O início do outono é uma época de mudança. Espero que não deixe este blog de lado.
Eu acredito que você estava errado. Tenho certeza. Eu sou capaz de provar isso. Escreva-me em PM.
Acho que você não está certo. Eu posso provar.Escreva em PM.