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Ervilhas com bacon

Ervilhas com bacon


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Ervilhas com bacon, com ou sem cenoura, são a base das receitas tradicionais francesas.

Muitas vezes comprado em uma caixa, seu sabor não é o mesmo quando cozido com ervilhas frescas.

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 1 kg de ervilhas fresco
  • 200 g de bacon
  • 2 cebolas
  • Azeite
  • 2 fios de Tomilho
  • 1 folhas de louro
  • Pimenta salgada

Receita de ervilhas e bacon

A receita de ervilha com bacon e cebola é tão familiar que você quase esquece que é fácil e saborosa.

Observe que 1 kg de ervilhas frescas dá aproximadamente 400 g de ervilhas sem casca.

  • Primeiro descasque e depois limpe as ervilhas frescas
  • Descasque e pique as cebolas
  • Aqueça o azeite e salteie as cebolas para dourar levemente
  • Mantenha as cebolas quentes

Em uma caçarola ou caçarolas individuais

  • Coloque as ervilhas divididas de acordo com o meio de cozimento
  • Adicione o bacon, o tomilho e a folha de louro e misture
  • Despeje 2 copos de água se for uma única caçarola (divida de acordo com as caçarolas, se necessário)
  • Cobrir
  • Cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos
  • As ervilhas não devem esfarelar, devem permanecer tenras, mas firmes
  • Adicione as cebolas e misture

Desfrute de sua refeição !


Vídeo: Creme de ervilha com bacon. Receitas Guia da Cozinha (Julho 2022).


Comentários:

  1. Cedd

    Aconselhar o que comprar como presente para um namorado para seus dezessete anos? Dentro de vinte dólares?

  2. Aristaeus

    Sugiro que você visite um site no qual há muitas informações sobre essa questão.

  3. Audie

    Eu sei com certeza que isso é um erro.

  4. Wattikinson

    Você não pode desfazer o que foi feito. O que está feito está feito.

  5. Durg

    Sim... Estamos muito longe disso...

  6. Orren

    Eu acho que você está errado. Escreva para mim em PM, vamos discutir.



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