Piquenique

Salada César

Salada César


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Maio aparecem os primeiros raios de sol, parques e jardins se enchem, Rétrodor anuncia a temporada de piqueniques ao ar livre com sua primeira receita de primavera criada por Gilles Choukroun.

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 1 baguete de Tradition Française Rétrodor
  • Molho tártaro
  • 8 folhas de Romaine
  • 200g de peito de frango
  • 12 filés de anchova marinados em óleo
  • 40g de raspas de parmesão
  • 1 tomate fresco

Receita de salada césar

Corte a baguete Rétrodor no sentido do comprimento e faça 3 torradas do mesmo tamanho em cada uma das duas partes.

Polvilhe-os com algumas gotas de molho tártaro e, em seguida, adicione as folhas de Romaine cortadas na largura (conte 2 folhas por torrada).

Tire o caroço do tomate pressionando delicadamente na palma da mão, depois de cortá-lo ao meio para liberar a polpa e as sementes, corte-o em rodelas finas para colocar algumas em cada torrada.

Espalhe por cima algumas tiras de peito de frango cortado previamente, filetes de anchova e raspas de parmesão.

Adicione um pouco de molho tártaro novamente.

Crédito da foto: Rétrodor


Vídeo: SALADA CAESAR COM FRANGO. CHICKEN CAESAR SALAD. Cookn Enjoy #368 (Julho 2022).


Comentários:

  1. Melmaran

    É uma pena que não posso falar agora - estou com pressa de começar a trabalhar. Mas vou voltar - com certeza vou escrever o que penso sobre esse assunto.

  2. Wylie

    E que faríamos sem sua excelente frase

  3. Matherson

    Pensamento útil

  4. Gouveniail

    A sabedoria não é um obstáculo para fofos

  5. Emmanuel

    Eu nem me atrevo a chamá -lo de um artigo.

  6. Francisco

    Do you have migraines today?



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